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Recettes faciles végétariennes
Plats chauds




recettes facilesLe plat principal végétarien doit être composé d'ingrédients sains et rapides à préparer comme le riz, les haricots, les légumes, les oléagineux, et les autres céréales.

Certaines des recettes que vous trouverez ci-dessous sont des plats traditionnels de la cuisine française que j'ai adaptés selon les principes du végétarisme. Certains sont des créations, et d'autres des adaptations de mes livres de recettes préférés.

Je vous souhaite une expérience savoureuse.

Aussi je vous rappelle que vous pouvez aussi partager vos propres recettes de cuisine vegetarienne!

Bonne cuisine!


Mes recettes végétariennes préférées 

de plats chauds



Cassoulet
Farce à base de tofu
Flageolets persillés
Gratin dauphinois
Haricots blancs à la provençale
Lasagnes
Lentilles au naturel
Lentilles à la lyonnaise
Paella de la mer
Paella de légumes
Purée de pois cassés
Ratatouille niçoise
Seitan
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