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Graine de tournesol en sauce vinaigrette



graine de tournesolIngrédients:

  • 1 verre de GRAINES DE TOURNESOL BIO
  • 1½ verre d'EAU
  • 1/2 verre de LAIT DE SOJA BIO
  • 1 JUS DE CITRON BIO
  • 2 cuillères à soupe de SEL DE MER ou HERBAMARE
  • 1/2 ou 1 OIGNON BIO

Préparation:

1. Faites moudre les graines de tournesol à sec dans le Thermomix ou un mixeur.

2. Mixez avec tous les autres ingrédients jusqu'à la consistance d'une crème.

Cette sauce salade se conserve jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur. Il vous suffit juste de remuer la préparation avant chaque utilisation.

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